10 намирница за јачање имунитета током сезоне прехладе и грипе




Зима доноси сезону прехладе и грипе и сви радимо све што је могуће да будемо здрави и да њушкице задржимо што даље.

Наша тела имају невероватну природну одбрану од штетних клица које могу довести до прехладе, али постоје и ствари које можемо да учинимо да им помогнемо. Можете узимати суплементе, али можете користити и храну за јачање функције имуног система! И сви знамо да је цела храна увек супериорна у односу на суплементе.



Добра ствар је што вам не треба пуно посебних састојака да бисте одржали здраву породицу. У ствари, вероватно већ уградите многе од тих 10 намирница за јачање имунолошког система у вашу исхрану.

Једном када сазнате снагу хране коју једете, лако је искористити и користити ту храну за јачање функције имуног система како бисте себи и породици помогли да останете здрави током хладне сезоне и током целе године.

Храна за јачање имунолошког система

Овај списак од 10 намирница за јачање функције имунолошког система помоћи ће вам да будете у току током сезоне прехладе и грипа. Ако већ нису у вашој остави, свих 10 лако ћете наћи на локалној пијаци или продавници прехрамбених производа.




Јогурт / Кефир

Сада знамо да велики део здравља почиње у нашим цревима. Када имамо најбоље добре бактерије у цревима, наш имуни систем може оптимално да функционише.




Јогурт је препуна здравих пробиотика из црева. Ако га купујете из продавнице, потражите обичан, квалитетан, органски јогурт. И будите сигурни да каже да садржи „активне активне културе“. Алтернативно, заправо је једноставно направити свој јогурт.

Ако обични јогурт није ваша ствар, додајте сопствени локални мед, јаворов сируп или џем како бисте засладили и ароматизирали обичне ствари. (На тај начин контролирате заслађивач и спречите да избегавате остале састојке који се додају у јогурте са ароматизањем.)

Кефир је напитак богат пробиотицима који се може направити са млеком или водом. Када се прави са млеком, прилично је сличан танком јогурту. Можете га користити за житарице, у смоотхие-у или у њега умешати мало џема и пити га сам. (Приметили смо да се много мање разболевамо када смо почели редовно да уносимо млечни кефир у своју исхрану.)

Бели лук

Донесите хлеб од белог лука!




Чешњак пакује невероватна антибактеријска, анти-гљивична и антивирусна својства. Чешњак је такође познат по томе што повећава природне ћелије убојица које нам помажу у борби против лоших буба.

Ако можете да поднесете ударце, капаре од сировог белог лука за највећи имунолошки појачани ефекат. Али ако је то мало превише, покушајте печење клинчића да трансформише њихов укус и извуче мало природне слаткоће.

Ферментирана храна

Ферментирана храна попут киселог купуса и кимчија садржи више оних добрих бактерија које помажу да микробиом цријева остане у равнотежи.




Сматра се да до 70% вашег имунолошког система борави у вашим цревима! Дакле, важно је хранити се добрим бактеријама.

И, не треба вам чаша пуна ферментиране хране да постигне добре ефекте. Добивање навике да редовно узимате кашику или две за ужину или зачин је све што вам је потребно да црева нахраните добрим бактеријама!

Ред Белл Пепперс

Сви знамо да је витамин Ц важан у јачању нашег имунолошког система да спречи прехладу, али да ли сте знали да су паприке (нарочито црвене) изузетно високе у витамину Ц? Они су чак већи у витамину Ц него наранџе!




Беле паприке такође садрже веома високу концентрацију антиоксиданата и витамина А, који помаже и јачању имунолошког система.

Покушајте да направите укусан печени намаз од црвене паприке, користећи црвене паприке као сос за тјестенину или послужите црвене паприке са роштиља као прилог. Ево још неких трикова за додавање додатних поврћа, укључујући црвене паприке, у свакодневно кухање!


како очистити пчелињи восак


Свежи ђумбир

Ђумбир има веома снажна антиоксидативна и противупална својства. Ђумбир загријава тијело, што је одлично за помоћ природној одбрани вашег тијела против микроба. Такође помаже у разградњи токсина у вашим органима, чинећи их мање подложним инфекцијама.




Такође је сјајно помоћи у смањењу мучнине ако се разболите.

Док је свежи ђумбир најбољи (обожавам га у чају), можете направити и сопствени ђумбир од слатког ђумбира, или га користити у помфриту.

Коштани брод

Квалитетни костни брод пун је витамина и минерала који се лако пробављају и тело их је једноставно користити. Такође садржи богату желатину (из костију) што је чини добро за здравље црева и помаже у апсорпцији тих хранљивих материја.




Тако је лако направити свој сопствени костни јуху. Може се чак направити и од кухињских остатака!

Слатки кромпир

Ево нас опет са још једним поврћем са великим садржајем витамина А и Ц. Као бонус, слатки кромпир садржи богато бета-каротеном и антиоксидансима.




Печени, печени, пире или на било који начин који вам се допадају, они представљају сјајан додатак вашем недељном менију. Пробајте слатку кромпирову супу или чак слатке кромпирове колачиће за нешто другачије!

Гљиве

Гљиве са великим хранљивим материјама и посебно добре у борби против вирусних инфекција имају јединствену способност да стимулишу нашу природну имуну одбрану.




Било да кухате неке гљиве са белим луком и ђумбиром да направите бујон против грипе или једноставно додате неколико умућених гљива свом оброку (одличан додатак орзо-у), ово су моћан појачавач имунитета!

Као бонус, можете узгајати своје гљиве код куће!

Лосос

Дивљи уловљени лосос је невероватно висок у витамину Д, што је посебно важно током зимских месеци када многи од нас не проводе толико времена напољу. Поред тога, здраве омега-3 масти у лососу помажу да смање упале и побољшају рад вашег имунолошког система.




Лосос се невероватно лако припрема и одлично се слаже са многим зачинима. Испробајте зачињени јамајкански лососов лосос, терцијаки лосос из азијског стила или лагани и освежавајући лососов рузмарин.

Сирова мед

Можете посегнути за медом након што болује грло, али такође је добро укључити у свој начин исхране пред-болест. Њени антиоксиданти који се боре против болести могу вам помоћи да појачате имуни систем. Сирови мед има и антибактеријска својства која су одлична за чишћење вашег пробавног система.




Умешајте сирови мед у свој чај, користите га за заслађивање јогурта, прелијте га палачинкама за јутарњу посластицу или преко воћа за здрав десерт.

Старт Смалл

Оно што волим код свих ових намирница је да их је тако лако уградити у нашу свакодневну рутину. Започните с малом додавањем једне или две ове хране у своју исхрану сваке недеље. Можете се осећати добро док седнете за ручак или пијете чај од ђумбира од меда знајући да предузимате важне кораке да бисте ојачали природну одбрану свог тела и одржавали се добро.




Да ли користите храну за јачање функције имуног система и очување здравља током зимских месеци? Поделите са нама!


О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.