6 токсичних прољетних биљака како бисте избјегли јести ово прољеће

Пролеће је наступило. С променом времена и птицама које певају вани, инспирисан сам да кренем у потрагу за храном у дворишту и дивљим пределима ради додавања у нашу исхрану. Коприве су горе и проналазим све своје пролећне корове спремне и чекају ме.

Добро и лоше у вези са храном

Последње године крмљење хране постаје све популарније. Моја реакција на ову ситуацију је компликована. Што више људи изађе и цени храну и лекове који су нам тако близу, то ћемо их више чувати као културу.

Слабости је много. Прво, не водимо рачуна увек о очувању. Рампе су једна од намирница која изгледа да је постала невероватно популарна. Многи не разумеју како ова биљка расте - да расте невероватно споро и да се размножава само сталном способношћу да испушта семе. Из наших природних подручја и паркова уклоњене су велике мрље, јер људи не узимају само неколико из сваког подручја које нађу, а велики закрп остављају за собом. Неразумевање биљног света понекад нас чини несвесно похлепнима.

Други велики пад покрета за храњење је, наравно, опасност не бити добар ботаничар. Постоје лоокалике у неким биљним породицама и постоје биљке које су потпуно токсичне (отровне) које морамо научити пре него што почнемо да једемо свој пут кроз шуму.

Мислила сам да поделим неке биљке које сада можемо пронаћи које су токсичне. Ово није свеобухватна листа токсичних биљака. На пример, покеве се сматра отровном биљком, али није токсична у пролеће када су њени зелени изданци мали. Они су изостали са ове листе из тог разлога. Читајте даље како бисте научили неке од биљака на које бисте требали изгледати, али не дирајте у ову зелену и привлачну сезону пролећа!


домаће марамице за псе


6 токсичних биљака које треба избегавати овог пролећа

Да ли је рабарбара отровна?

Рхубарб (Рхеум рхабарбарум) - У рано пролеће лишће почиње да се одвија. На жилама листова налази се црвенкаст одлив који ће уступити место црвеној стабљици на коју смо навикли да користимо у питама. Листови личе на листове швапског блитва и могу у почетку добро да се поједу. Концентрација кристала калцијум оксалата у лишћу је токсична и може узроковати оштећење пробавног тракта и бубрега.

Да ли је Лили оф тхе Валлеи отровна?

Ђурђевак (Цонваллариа мајалис) - Ово је биљка у колонији. Шире се подземном мрежом ризома. Листови су попут љиљана и стоје прилично усправно. Нема боје до ребара и вена по свим листовима. Убрзо након што су се појавили листови ова биљка шаље цветну стабљику са белим, звонастим цветовима. Има изразит цветни мирис када га утрљате међу прстима. Ова биљка може бити корисна у рукама искусног стручњака, јер у супротном може изазвати опасно неправилан рад срца ако се прогута. Често се гријеши за јестиве рампе.

Је ли Фокглове отровна?

Фокглове (Дигиталис пурпуреа)- Ова двогодишња биљка, дивна алпиниста, воли да расте на киселом тлу. Има нејасне листове, а у другој години цветну стабљику са вишеструким цветовима у облику рога. Листови ове биљке и данас производе дигиталис за нас, иако је његова употреба од стране кућних неговаца одавно престала. Ова биљка је намењена само за употребу од стране лекара или искусног лекара. Било која најмања доза ове биљке може имати опасне утицаје на рад срца и крвни притисак.

Да ли је Хеллеборе отровно?

Хеллебор (Хеллеборус спп.) - Ово је општепозната ружа коризме која се појављује врло рано у пролеће, доносећи цвет многобројних боја у облику лептира. Неки припадници овог рода имају историјску употребу као тонус срца, бавећи се високим крвним притиском и нестабилним откуцајима срца. Ако се користи у нечему што је само неколико минута, ова биљка може имати смртоносне резултате. Најчешће се користи његова подлога, али најбоље је избегавати гутање било ког дела биљке.

А Лажни Хеллеборе?

Фалсе Хеллеборе (НЕТАЧНО зелена) - Листови ове биљке су јако везани у уско размакнутим линијама, од петре до врха. Листови су распоређени у спирали на нивоу тла и има их много заједно. Лажна конопља је врло токсична за људе и животиње, утиче на функцију срца и симпатичког нервног система. Смртоносно ако се не лијечи. Често се гријеши за јестиве рампе.

Шта је са Скунк купусом?

Скунк купус (Симплоцарпус фоетидус) - Ова биљка није смртоносна и у ствари се користи као лек у неким случајевима. Листови, ако се гутају, могу изазвати свраб, пецкање и отицање уста без обзира да ли се кувају или не. Листови имају опсежнију мрежу вене од лишћа породице лука и имају влакнасту структуру коријена. Веома рано у пролеће ова биљка шаље цвет боје браонице за кога се говори да смрди - што је и њен уобичајени назив. Често се погрешно једе рампе.


О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.