Узгајајте микрозелене биљке: посластица за фрустриране вртларе




Већ неколико недеља овде узгајам микрозелене биљке да бих се одржао здравом. Птице песама су се вратиле у Охајо, а рибати црви искачу на прилазу. Неће проћи пуно времена прије него што се вратим вани, али до тада ћу имати нешто свјеже и зелено за јело.

Узгој микро зеленила је једноставан и доступан

Наше пољопривредно образовање фокусирано је на томе да пружимо свима могућност да подигну храну и лекове, без обзира на то где живе. Истина, помисао да то можете учинити, чак и живећи у стану без балкона, често долази као изненађење. Међутим, тачно је!



Узгој микрозелена у саксији на прозорима или под светлима можда је прва опција која пада на памет. То је добар, али не једини начин да се добије свеже зеље. Преко зиме држимо наше тропске лекове у саксији овде у кући. Они излазе напоље чим пролећно време дозволи, јер имамо приступ великој палуби. Ове биљке иначе не би биле успешне у зимама у Охају и ми не бисмо успели да беремо из њих.

Док ово пишем, на мојој биљци лимунске вербене налазе се укусни, зелени листови који ће ускоро успети да напредује вани. Некима се може чинити да би овај шоу зелене боје требао бити довољан да се бори с прољетном грозницом коју осјећам, али били би у криву!


како уклонити мрље од масних намирница са одјеће


Управо сада (ако волите баштованство и живите у северном САД-у) вероватно ћете се веселити да уђете у прљавштину. Живим у зони 6а, што значи да нећу моћи ништа да посадим до последње недеље маја. Почетак семенки у затвореном простору је одличан први корак у борби против овог осећаја, али не могу да започнем семе још неколико недеља.

Узгој микро зеленила зими

Исто фрустрирано рјешење које бих препоручио становнику стана без балкона може се користити за фрустрираног пољопривредника. Микрозелени се могу узгајати у затвореном простору, без обзира на мали простор или доба године.

Предности микрозелени

1. Узгајање микрозелених биљака може се обављати у контејнерима који се понесу из хране или поврћу из намирница, тако да вам није потребна посебна опрема.




2. Осигуравају вам свеже, зелено поврће у било којем тренутку.

3. Микрозелене се пуне исхраном. У ствари, недавно је урађена студија која је доказала да због своје мале величине уносе више храњивих производа од својих одраслих партнера.

4. За раст не требају посебне вештине.

Узгој микро зеленила: уџбеник


биље за болест покрета


1. Да бисте започели узгој микро зеленила, изаберите плитку посуду из прехрамбене робе или ресторана и извадите је и очистите. Ако нема рупа, пробушите их оштрим ножем за дренажу.


прављење свежег сира


2. Напуните посуду са центиметром навлажене земље. То може бити семе за полазиште из баштенског центра или смеша без тла као што је цигла од жбице.

3. Разбаците своје семе по врху земље. Они би требало да буду прилично близу један другога, на око један центиметар. Неке уобичајене семенке почетника за узгој микро зеленила укључују броколи, салату, ротквицу, грашак, сенф и репе.

4. Покријте танким слојем земље и гурните према доле да дођете до доброг контакта између семена и земље. Вода чистом боцом у спреју. Обавезно одаберите воду која не садржи хлор или тешке соли. Изворска вода из продавнице може бити добар избор у овом случају.

5. Поставите у прозор са јаким јужним осветљењем или поставите под светла. Држите их влажне, али немојте их утопити.

6. Када су ваше микрозелени растли 10-15 дана и / или произвели свој први сет лишћа, они су спремни за жетву. Узмите шкаре и исеците биљку тик изнад нивоа тла.

7. Оперите се и уживајте!

Да ли узгајате микро зеленило или узгајате клице? Поделите своје искуство са нама!


О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.