Здрави рецепт за слатки чај

Слатки чај!


дии средство за чишћење зобене каше




Случајно сам развио благу зависност од слатког чаја од премештања ка југу. Не судите, то је један од оних неодољивих посластица које себи дозвољавам само неко време. Међутим, скоро у потпуности сам елиминирао слатке напитке из своје прехране у последњих неколико година, и осећам кривицу због пијења једне чаше слатког чаја у недељу дана. Да бих умањио кривицу знао сам да морамо смислити начин да направимо своју мање грешну верзију овог јужног фаворита.

Проблем са слатким чајем

Као што видимо, са слатким чајем постоје два проблема: 1) то је слатко пиће које треба уживати само у умереним количинама, 2) тешко је пронаћи извор користећи здраве састојке.

Одговор на прво је да пијете слатки чај као посластицу, а не свакодневно главно средство - користите добру оле воду као своју основну храну. Одговор на друго није тако лак.

У Мицхигану је једино место послуживања слатког леденог чаја био ресторан брзе хране - а пошто одбијамо да подржимо брзу храну, никада не бисмо успјели добити ово укусно јужно пиће. Проблем са слатким чајем из прехрамбених производа и специјалних продавница је типичан избор кукурузног сирупа са високим садржајем фруктозе и / или аспартама као заслађивача - а не ради се ни о томе. На располагању је неколико марки органског слатког чаја, али они су прескупи, а постоји и боље решење.

Наше решење је исто као и увек ... направите своје и урадите то са здравијим састојцима.

Мала помоћ

Мет је разговарао са локалним становницима овде, у Северној Каролини, последњих неколико недеља покушавајући да прикупи све савете који су могли да направе најбољи, слатко заслађени, слатки чај.

Један локални представник предложио нам је да купимо господин апарат за прављење кафе Мрквица, против чега смо се одлучили јер покушавамо да кухињске уређаје сведемо на минимум.

Други јужњак рекао нам је да требамо 2 шалице шећера по литру слатког чаја, а тексански зет (који ће остати без имена) рекао нам је да је за прави слатки чај потребно пола кесице шећера по галони! Пошто волимо зубе и желимо да избегнемо дијабетес, спуштање заслађивача је минимум.

Маттова сестра и поправљач који је данас поправио нашу сушницу обојица су предложили приступ који нам се највише допао, па док сам лежао у кревету болестан, Матт је појурио у кухињи правећи савршено заслађен, здрав, домаћи слатки чај. Мммммм ... неке ствари су управо вредне устајања из болесничког кревета.

Метов рецепт за слатки чај

Након савета породице, пријатеља, комшија, обожаватеља дииНатурал Фацебоока и пуно покушаја и грешака Матт је смислио наш омиљени рецепт:

Састојци

  • 3 велике врећице црног чаја „породичне величине“ (органски чај потражите овде)
    • (4 мале врећице чаја = 1 породична величина)
  • ¾ шоље органског шећера од трске, сировог меда или мешавине ове две (здравије опције заслађивача доле)
  • Филтрирана вода од 1 галона (овде пронађите најбоље системе за пречишћавање воде)

Белешка: користите чај који вам одговара, органски или на неки други начин.

Упутства

  1. Донесите 1 литру воде да прокуха, уклоните са ватре и додајте 3 породичне врећице чаја, стрмите 10 минута и извадите врећице чаја
  2. Ставите заслађивач у своју стаклену галонску посуду, сипајте врући чај и добро промешајте да се сједини
  3. Након што се заслађивач раствори, напуните галонску посуду водом и ледом, поново промешајте и ставите у фрижидер да се охлади.

Остале здраве опције заслађивача

Поред органског шећера од трске и сировог меда, друга сладила која препоручујем су јаворов сируп и органски стевиа у праху.

Као и ваш чај, и ваш избор заслађивача биће јединствен; користите оно што волите и пустите друге да користе оно што воле. Чувајте се вештачких (аспартама) и тешко прерађених заслађивача (бели шећер), користите умерено и бићете у реду.

Белешка: ако сте дијабетичар, будите сигурни да се придржавате препорука лекара за заслађиваче.

Неколико савета

Слатки чај је толико добар да многи не воле да чекају да се охлади у фрижидеру. Ако је ово, додајте лед у посуду пре него што сипате врући чај.

Већина људи чај купује на велико, јер толико пролазе. Рећи ћу поново ... купите марку и врсту чаја са којима вам се не свиђа. Запамтите, то је ДИИ чај, па то радите сами онако како желите.

Држите заслађивач и пијте слатки чај као посластица. Дисциплинирајте се да пијете чисту воду већину времена тако да можете уживати у лепи освежавајућој чаши здравог слатког чаја када желите мало да се препустите.

Поделите са нама

Иако је Матт засладио нашу с мјешавином органског шећерне трске и меда, можда бисте жељели један од осталих препоручених заслађивача. Шта је са чајем? Да ли се бавите својим омиљеним органским брендом или се држите старог јужног стања?

Ово је позив свим љубитељима слатког чаја тамо. Поделите своје савете како правите домаћи здрави слатки чај!


природне боје за тканине



О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.