Пермакултура Хугелкултур и више креативних метода баштованства





домаће посластице од паса и мачака


Ако сте љубитељ баштованства можда знате неке од старих метода баштованства. Користио сам неке од ових метода, али када сам започео истраживање пермакултуре, задивљен сам колико више информација сам открио о методама које никада нисам пробао.

Тако да ове године на својој новој фарми почињем исправно (или бар оно што мислим да је исправно). Користим методе пермакултуре уз употребу неких старих начина.

Три сестре

Један од најпознатијих начина узгоја потиче од Индијаца. Користили су методу која се зове Три сестре. То укључује садњу три врсте биљака заједно, обично кукуруз (кукуруз), пасуљ и тиквице. Кукуруз пружа подршку граху да се поквари, пасуљ даје толико потребан азот за тло, а листови тиквице засјењују тло, смањујући губитак влаге. Листови и винова лоза тиквице имају на себи бодљикаве длачице које помажу у спречавању рада буба. Зависно од подручја, мртва риба је била стављена у рупу направљену за садњу ради побољшања садржаја хранљивих састојака у тлу.




Брда, а не редови

Садња у брдима пре него по редовима сеже у неолитик, можда и даље. Идеја брда је да се биљке могу садити заједно и да постоји већа циркулација ваздуха око биљака.




Ово је корисно за биљке попут рајчице, које су подложне болестима ако се сади преблизу. А биљке попут тиквица могу добити прашкасти плес, гљивицу која се погоршава због прекомерне гужве. Такође је лакше пратити растуће биљке попут тиквица и краставаца ако су у брдима.

Хугелкултур

Хугелкултур је вековна метода баштованства. То укључује ископавање рова, напуњавање дрветом, прекривање тла и чекање. Једном када дрво почне да се разграђује, задржава влагу и хранљиве састојке. Често се назива методом „не док“ јер је све што требате учинити након успостављања биљке и жетве. Можда ћете требати залијевати у почетку, али након неког времена оно постаје непотребно. Више о хугелкултуру можете прочитати овде.





рецепт природног гела за косу


Пермакултура

Пермакултура је комбинација два термина: трајна пољопривреда. Неки аспекти пермакултуре су једноставни. Садите вишегодишње биљке са храном за употребу у наредним годинама. Малине, купине и јабуке су уобичајени примери.




Али више од тога живи у складу са природом. Користите оно што имате и мало узнемирите. Ове године не орањујем свој биљни кревет. Једноставно копам рупе где трава иде, а остало остављам. Али шта кажете на коров? Дозвољено им је да остану, иако ће бити смањени до нивоа управљања. Разлог за то је што обраштавање може разбити биолошку равнотежу у земљишту. Такође, обрађено тло је вероватније да ће отпасти, бити еродирано или поплављено. Оставите коров и ветар не може да разнесе тло, тло не може да се еродира јаким кишама, а поплава је мања због корјена које натапају воду. Пермакултура има много више од ове, али то је почетак.

Аквапоника

Попут хидропонике, аквапоника се ослања на воду за узгојни медиј. Хемијска ђубрива нису потребна, јер вода која се користи долази из резервоара или барака у којима живе рибе. Риба ствара отпад који садржи виталне биљне храњиве материје. Биљке га користе и чистом водом се враћа рибама, обезбеђујући прозрачивање.




Биљке израсле у аквапоники расту двоструко брже, понекад чак и брже. Биљке су обично мање величине, али дају велику количину лишћа или плодова. На овај начин се може узгајати зелена салата, парадајз и чак репа.


карамела са медом


Пробала сам ову методу са врло једноставним акумулатором за рибу од 10 галона са комадом пене који плута на врху. Користила сам одбачене пластичне шоље из своје једне апаратице за кафу (иако се може користити било која пластична шоља) са рупама изрезаним или избушеним на дну и на странама. Пунила сам их памучним влакнима из занатске продавнице. Затим сам избушио рупе у пени које су биле нешто мање од врха шољица. Чаше су стављене у рупе и добро се навлажи влакнима. Сваком сам додао по неколико семенки салате и осигурао светло. За неколико дана зелена салата је клијала, а салате су биле могуће у року од неколико недеља.

Цхинампас

Већина нас није проклет са великим водама које прекривају земљу на којој желимо да растемо. То пружа јединствен изазов. У стара времена пронађено је решење које је омогућило садњу на странама пловних путева, па чак и на самој води. Цхинампас су плутајући отирачи густе вегетације, понекад бамбусови стубови повезани. Простирка је тада прекривена блатом. Сади се семеном тачно на блато и премешта се са подручја на подручје. То омогућава узгој пољопривреде чак и у кишној сезони или у подручјима са више воде него копна.




Биоцхар

Наравно, морам напоменути и биоцхар. Коришћен је вековима, а докази о коришћењу пре више хиљада година и данас постоје. Биоцхар укључује дрвљење и таљење дрва, али не и потпуно сагоревање. Кад је угљен формира милионе ситних рупа у којима могу да бораве бактерије и храњиве материје. Такође лучи угљен у земљи и задржава га веома дуго.




Када користите биошум, требате развити културу у њему, попут бактерија из компоста. То је тако једноставно - додавање компоста у канту био-пуњења и остављање влаге недељу дана или тако нешто. Једном када се биошумар инокулира, он је спреман за употребу. Додајте га у тло приликом садње и приметићете да морате користити много мање ђубрива. Не користим никаква комерцијална ђубрива, само компост и чај од компоста. Ово, заједно са био-биљаром, пружа мојим биљкама да успевају. Више о биошокару можете прочитати овде.

Јесте ли користили стари метод баштованства? Реци нам о томе!


О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.