Невероватне здравствене користи цимета




Постоји адреса е-поште која се креће неколико пута годишње у којој су наведене све чудесне здравствене користи цимета. Знам када се праве рунде јер их скоро сви са моје листе е-поште воле да ми их проследе. Мој отац га је добио пре неколико година и почео је да користи мед и цимет помешан заједно као здравствени тоник за његов артритис. Недавно га је то навело да ме пита да ли постоји разлика у томе који су људи цимета изабрали. Желео је да зна да ли је ишта у имејлу тачно.

Да! Цимет може бити једнако невјероватан колико Интернет то чини. Да! Битно је коју врсту цимета користите за суплемент.



Различите врсте цимета

Већина људи мисли да је цимет цимет. Користе се за куповину праха или штапића у било којој локалној трговини. Мало је погледати латинско име на тегли или пазити шта је то.




Цассиа Цимет

У ствари, већина цимета који се налази у продавници Циннамомум цассиа или цимет бурманнии. Цассиа се користи у трговини јер је чврст и не распада се. Лако је сачувати штапове од ломљења и млевења сопственог цимета са касијом, а то није неред. Касија има робустан, зачињен, топао укус.




(Овде пронађите органске цассиа чипс, прах или штапиће.)

Прави цимет (ака Слатки или Цејлон)

Прави цимет назива се и слатки цимет. Ретко се налази у продавницама осим ако не посетите малопродају зачина. Слатки цимет је латински назив Циннамомум или Циннамомум зеиланицум. Ово такође можете имати у свом ормару са етикетом цејлонски цимет, али без обзира на то, проверите да ли је латино име без обзира. Прави цимет је веома крхак. Често долази у чипсу јер се штапови једноставно не држе заједно. Резати би било поред немогућег, па је уместо тога најбоље чипс избацити кроз млин за кафу за свежи цимет. Тамо где је касија богата и зачињена, прави цимет је сладак и лаган.





купка од соли и зобене каше


(Овде пронађите органске чипс од слатког цимета, прах или штапиће.)

Које треба да користите?

Оба цимета садрже корисна једињења. На немогућу листу у свом имејлу можете гледати као на комбинацију онога што свака сорта може учинити засебно. Курским погледом кроз биљно истраживање које се врши на цимету, чини се да цассиа има више студија о смањењу и контроли шећера у крви, док се прави цимет користи чешће због његових противупалних својстава.




Док кренете у празничко печење и прављење, размислите који цимет желите да користите. Колико је цоол да своје оброке можете прилагодити здравственим потребама својих гостију мењајући разноликост цимета који користите?

Предности здравља цимета

  • Антибактеријски - Посебно је добар у борби против тровања храном изазваним Е. цоли.
  • Противупално
  • Стимуланс - То је сигуран стимуланс који не садржи кофеин.
  • Побољшава здравље циркулације
  • Цимет има у себи једињења која спречавају да се тромбоцити лепе заједно. Ово спречава неправилно згрушавање.
  • Цимет побољшава стање крви, помаже у смањењу холестерола.
  • Побољшава здравље пробаве
  • Цимет се може користити за подмиривање узнемиреног стомака.
  • Побољшава здравље дисајних путева
  • Цимет може бити од користи у формули за кашаљ за смањење телесне температуре и за смањење загушења.

А што се тебе тиче?

Који цимет имате у свом ормару? Да ли сте инспирисани да испробате другу врсту?








О Аутору

Carla Gozzi

Карла Гоззи Је Рођен У Модени, 21. Октобар 1962. Године И Живи Између Њеном Родном Граду, Милану И Њујорку. Почела Је Да Ради У Пољу Моде Као Асистент Стилиста, Укључујући И Јеан-Цхарлес Де Кастелбаиака, Цхристиан Лацроик, Цалвин Клеин И Ерманно Сервин. Чарлс Је Такође Учествује Као Посматрач На Модне Ревије И Био Је Тренер У Стилу.