Употребе и користи ракова и како их узгајати

Као дете, мислио сам да су једине користи за ракове бацају их својим пријатељима док су се играли на фарми. Нисмо користили воће које је расло на дрвету поред зграде. Као и већина данашње деце, и мене су научили здравом поштовању према било којем воћу које се није рутински појавило за трпезаријским столом. Већину својих одрастајућих година провео сам мислећи да су краставци само за изглед и да би могао бити чак и отрован ако их поједем.


домаћи паклени маио




Користи за Црабапплес?

Како је време жетве, пролазим кроз многа дворишта подједнако с јабукама и раковима. Почео сам да се питам ... да ли има користи од ракова изван малих пројектила и гласина које сам једном чуо за желе?

Ракови су у истом роду као и обична воћњак јабука (Ред малуса). После детаљнијег прегледа, заправо постоји врло мала разлика између Ред Делициоус-а и вашег просечног црабаппле-а. Ракови су јачи и стабла морају да дају плодове пречника мањег од два инча да би се квалификовали.

Употреба ракова и користи од узгоја

Ево неких предности и употреба ракова који вас могу изненадити:

1. Невероватно су од користи код опрашивања у вашем воћњаку. Испада да су ова стабла магнети за пчеле. Људи су цветали букет удова ракова или садили рачиће међу воћњацима како би побољшали воћни сет већих и слађих сорти јабука. (Прочитајте више о томе зашто су загађивачи важни.)

2. Одличан су додатак јабуковачу. У једном моменту, додавање малог дела гајбица јабукама јабуковача дало је вашем јабучнику укусан и јединствен укус. (Научите како да направите Аппле Цидер.)

3. Плодови ракова садрже много пектина. То значи да желите направити воће од ракова само воће, шећер и зачине! Постоје докази који указују да влакна позната као пектин могу помоћи у стабилизацији шећера у крви, заштити од рака дебелог црева и чак снижавају холестерол када се додају здравој исхрани. (Научите како да направите властити желе од ракова.)

4. Плодови ракова су добар извор јабучне и винске киселине. Ове киселине, које плоду дају кисели укус, одговорне су за лековиту репутацију јабуке. Плодови ракова користе се код гихта, пробавних сметњи, упала, опстипације и грознице.

5. Они су често основна залиха на коју се цијепе наше све популарније сорте јабука. Ракова јабука даје рањивији јабуци њену снагу и енергичност, штитећи наше вољено воће од свих врста паразитских напада.


кактус бодљикаве крушке јестиве


Узгој сопствених ракова

Већина умереног поднебља из зона 4 до 10 добра је за узгој грмова. Изузетно су декоративни, често компактни, пружају сјајну храну за пчеле и нису превише одређени када је реч о земљи на којој расту.

Не могу се сјетити ни једног разлога за то што у дворишту немам неколико ракова и радујем се што ћу их додати неколико својих старих рецепата. Очигледно, они добро функционишу у било којем рецепту од јабука где обично додајете Ред Делициоус… и једноставно их је лакше узгојити!

Да ли имате различите намене за црабапплес? Ако је тако, поделите своје искуство са заједницом!